田螺ビーフン
魚ビール煮
蒸芋と豚肉
桂林米粉
南寧老友麺
油茶
広西壮(チワン)族自治区融水県紅水郷振民村では29日、「新禾祭」が行われ、水中で魚や鴨を捕まえる活動が地元の多くの人々を引き付けていた。「新禾祭」は「吃新祭」とも呼ばれ、苗族が豊作を祈る伝統的な祭日だ。(編集YH) 「人民網日本語版」2009年7月30日
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